弁当の梅干し

弁当のおかずで一番うまいのは梅干しだ。
おそらく年のせいだと思うが、食の好みも変わってきたのだろう。

食欲がなくても、梅干しとごはんだけで食が進むのが不思議だ。
体調が悪い時、おかゆに梅干しさえあればそれでよい。
おかゆにはほうれん草を少々と溶き卵があってもよい。

体調がよく食欲もあるときは肉や魚を思い切り食べればよいが、
体調が悪い時は、やはり梅干しが一番だ。